Модели ведения сельского хозяйства и потребления его продукции в мире подрывают основы глобальной продовольственной системы, истощая землю и водные ресурсы и нанося вред экологии. Таковы выводы опубликованного на днях доклада ООН «Как избежать голода в будущем: укрепление экологической опоры продовольственной безопасности на основе устойчивых продовольственных систем». Российские эксперты полагают, что и сам доклад, и проблема продовольственной безопасности в целом крайне актуальны для РФ: однако несмотря на заявления и международные обязательства, серьезно ей ни на федеральном, ни на региональном уровне пока не занимаются.
Подробнее: http://kommersant.ru/doc/2047933